9月7日，秋季学期开学首日。为严格落实校园食品安全“四方责任”，党委书记吴小平，党委副书记、院长廖国琼分别深入第一食堂和第三食堂，开展“开学第一餐”陪餐活动，实地检查食品安全工作，并与学生共进午餐。

中午时分，吴小平在第一食堂，重点检查了后厨操作间、洗消间及食品留样区域，逐一查看环境卫生、食材储存及饭菜质量等情况。他要求食堂工作人员严格执行操作规程，严把采购、加工、留样各道关口，确保饭菜与学生完全一致，全力保障师生“舌尖上的安全”。随后，吴小平与同学们一同在食堂就餐，亲身体验饭菜口味。

廖国琼在第三食堂与同学们围坐一起，深入了解同学们的在校生活、学习情况，悉心询问大家关于学业和未来就业的规划与困惑。廖国琼勉励同学们要珍惜大学时光，从现在开始着力提升个人综合素质与专业本领，不断增强核心竞争力，以积极自信的姿态从容应对未来挑战。

校领导深入食堂开展陪餐，既是学校落实食品安全主体责任的具体行动，也是拓宽师生沟通渠道、倾听学生心声的重要举措。下一步，学校将持续完善常态化陪餐机制，及时发现并妥善处置集中用餐过程中的各类问题，努力为全校师生营造安全、温馨、优质的校园环境。